Във връзка с Регламент (ЕС) 2016/679, е необходимо да декларирате съгласието си да събираме, обработваме и съхраняваме личните данни, които можете да подадете при използването на предоставените в интернет страницата на "Арос Груп" ООД услуги, в съответствие с нашата Политика за поверителност и за защита на личните данни, както и да приемете нашата Политика за бисквитки (cookies), която е минимална и включва само бисквитки, нужни за основната функционалност на сайта, преди да можете да продължите.
Последно обновяване 31 октомври 2025, 00:00
Виенски бал – меню и подарък
Менюто за Виенския бал отново ще бъде приготвено от майстор-готвача от Виена Готфрид Ганстерер. Рецептите са „изровени“ от прашните готварски на стара Виена и осъвременени от него и съпругата му. За да се уверят, че ще направят впечатление на посетителите на Виенския бал, те организират вкъщи вечеря с приятели, за да подложат обновените ястия първо на родната критика. В крайна сметка се спират на тартар от сьомга, гарниран със зелена салата Валериана и гъби, полети с орехово олио като предястие. Основното ястие е задушено телешко с гарнитура от цветни картофи и тиква, като за да се запази автентичния вкус на рецептата, месото ще бъде доставено от Австрия. Също от там ще дойдат и няколко вида сирена за мезе към австрийското вино. Десертът е необичаен и много изискан – виенски крем с маково семе и кайсиево желе.
Подаръкът за дамите от Община Виена също е свързан със символите на Австрия, и по-точно с цветовете на нейното знаме – красива гривна в бяло и червено.
Останалите изненади се крият в благотворителната томбола на вечерта, съдържаща 30 награди. С какъв спомен са си тръгнали спечелилите, ще Ви разкажем след бала.
Виенският клуб помага на децата болни от рак
Думата на... Светлана Тилкова – Алена: Непочтеността ще вземе връх през 2016-а!